HERFST STREEKMARKT OP DE FLINKEFARM

Het streekmarkt seizoen is voorbij gevlogen. Zondag 6 oktober organiseren we alweer de laatste streekmarkt van dit seizoen. Bijna als vanzelfsprekend is dit seizoen de streeklunch ontstaan en om het seizoen culinair af te sluiten organiseren we een taartbak-wedstrijd. In de oogstmaand van het boomfruit zijn wij op zoek naar de lekkerste appel- of perentaart. Wie durft en bakt er mee?

Friese kwaliteit

De streekmarkt wordt steeds meer een “lekker” feestje. Liefhebbers van mooie ingrediënten, kwalitatieve producten weten Hemelum steeds beter te vinden en komen iedere maand hun boodschappen doen. De sfeer op de Flinkefarm is uniek. Dus naast boodschappen doen, komen mensen ook genieten van een kopje koffie, onder genot van de live-muziek en een leuke workshop voor de kids.

De Streeklunch

Hoe kun je de bezoekers nog beter kennis laten maken met al het fijne uit de streek? Door ze een lunch aan te bieden. Tijdens elke markt heeft een gastkok zich mogen uitleven met de ingrediënten die te vinden zijn bij de verschillende standhouders. Iedere lunch kunnen 40 gasten aanschuiven om te genieten van een 3-gangen lunch. Dit alles voor slechts € 25. Genietend van het weidse landschap, of zittend in de mooi aangeklede deel bij minder mooi weer, is het iedere keer weer een succes gebleken. De laatste editie op 6 oktober wordt, wegens groot succes, wederom ingevuld door Kookatelier Zuiderzee uit Gaast. Het menu is online te vinden. Wil je graag aanschuiven? Wacht dan niet te lang met reserveren via info@itflinkeboskje.nl

Workshop vetbol-houders maken

Aryan de wilgentenenvlechter geeft op zondag de 6e een hele leuke workshop. Houd je ook zo van vogels in de tuin? Maak je eigen vetvolhouder waar de mooiste vogels op af komen in de winter. De workshop duurt ongeveer tussen de 30 en 45 minuten. Ze zullen starten om 11 uur en vervolgens nog om 14 uur. De kosten bedragen € 10,- p.p.

Opgeven bij Aryan Westera. Mail naar a.westera@home.nl

Taartbak wedstrijd

Wie bakt er mee? Tijdens de oogstmaand van appels en peren, organiseren wij een taartenbak-wedstrijd. Bak jij een heerlijke appeltaart? Heb je een goed recept dat al generaties meegaat, of is jouw nieuwe creatie gewoon de allerlekkerste? Laat het ons proeven. Op 6 oktober beoordeelt een vakkundige jury jouw mooiste baksels. De jury: Petra Possel, culinair recensent van het NRC dagblad en rechterhand van Pieter onze streekmarkt chef, Ruth ter Voort, de vrouw achter de Dorpswinkel en specialist in “taarten tafels” en ook onze ambassadeur en influencer Wimke Tolsma, zelf ook geen onverdienstelijke bakster en tevens schrijfster van het succesvolle Smûkboek en creatieve duizendpoot. Geef je gauw op!. Let op, wacht niet te lang, er kunnen maximaal 25 deelnemers meedoen. (anders wordt de jury ziek van teveel taart…)

Bekijk hier het reglement.

 Er is nog veel meer te doen

Omdat het de maand is van de fruitoogst, hebben we de stichting “Vrienden van het Fruit” en de “Hoogstam-brigade” uitgenodigd. Zij kunnen je alles vertellen over fruitboomrassen, onderhoud en het planten. Daarnaast kun je 5 stuks fruit meenemen van je eigen boom. Mocht je niet weten welk ras er bij jou in de tuin staat, zij zoeken het voor je uit.

Ook Piter van It Fryske Gea wandelt deze markt weer vanaf 14:00 uur zijn mooie wandeling door de Fûgelhoeke. Kom op tijd, trek stevige schoenen aan en geniet van de boeiende verhalen, die Piter vertelt tijdens het wandelen.

Niet vergeten!!

Op 6 oktober is de allerlaatste streekmarkt van het seizoen. Vergeet het niet in je agenda te zetten. Het zou zonde zijn als je dit geweldige evenement misloopt. En nee, het is geen saaie markt. Het is een mini-festival voor mensen die van een leuke ontspannen sfeer en van lekker eten houden. Tot de 6e!